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カモミール摘んだよ~♪
さくらとカモミール0501b

GW真っ只中で、とっても良いお天気。(*^^*)

カモミールが例年よりも早めに咲いたので
今日はカカに手伝ってもらって
カモミール摘み摘み~をしたのだ。

ドッグランの周りにくるり~って植えてるので
中でさくらを遊ばせながらの作業。

摘んだカモミールは紙の箱に広げて
灼熱地獄の屋根の上で一気に乾かします。

さくらとカモミール0501

ね、いいにおいでしょ。(*^^*)

菊の花の香りを甘くした感じかな。


↓カモミール摘みが終わってから
カカがさくら餅を作ってくれたよ。
生のさくらの葉っぱでくるんで仕上げ蒸し製法~

さくらもち0501


↓こちらは海ブドウ
プチプチしてて海の香りもして、美味でございます。
沖縄物産展でゲットしてきました。

海ブドウ


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価格:2980円(税込、送料無料)




ミンネで猫グッズの販売も始めましたよ~↓
良かったら覗いてみてください。
たまふわで出店しています(*^^*)
ミンネ1




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【 2016/05/01 13:54 】

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ラベンダー・グロッソを収穫したよ♪
ラベンダー収穫1

ラベンダー・グロッソのこの見事な倒れこみよう。。

梅雨の中休みでお天気もよさそうなので
思い切って、ぜ~んぶ摘み取ることにしました。

ラベンダー収穫2

左手で、がしっとつかんではハサミでチョキチョキ。
かごいっぱいになったよ、、、

ラベンダー収穫3

ほとんどは花穂だけにして
広げて乾燥させます。
切ってる間中、むせるようなラベンダーの香り、、、
わたし、ラベンダーを嗅ぐとくしゃみがでるのよね。。。

ラベンダー収穫4

長さのそろった立派な枝は
少しずつ束にして
風通しのよい木陰につるしました。

今日は風があるので、ゆらゆらと揺れていますよ。


こんな風のある日にラベンダーを収穫してたら
プロバンスのミストラルの中での収穫もこんなだろうかと
思いをめぐらせてみたり、、、
たしか、プロバンスで栽培されている品種もグロッソが多い。
香りも良いし、精油の採油率も高い品種だった記憶があります。





今、午後3時をまわったところですが
室内で気温が31℃あります。
ですが、、、湿度は25%くらい。
風もそよそよあって、すごく気持ちの良い気候です。

お昼寝してるさくらも気持ち良さそげ、、、、

さくら寝袋のなかですやすや


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【 2014/06/29 15:44 】

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カモミールを摘むよ♪さくらもお手伝い?!
ドッグラン周りのジャーマンカモミール

たくさんさいて花盛り(*^^*)

カモミールと犬0517

今日はせっせとカモミール摘みです。

さくらもお手伝い?
いやいや、
すぐに飽きちゃって
「ここから出して~」ってうるさかったよ。

さくらにはカモミールの香りも魅力的ではないらしい。

それよりも
いちご。↓

イチゴを物色中のイヌ


午前中にさんざん物色して
熟れてるやつはさくらが勝手に食べちゃったからね。


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【 2014/05/17 20:31 】

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サフランの球根を掘り上げたよ♪カモミールの開花
去年の秋に植えていたサフランの葉が
黄色っぽくなってきました。

そろそろ球根の掘り上げ時ですね。


葉っぱが黄色くなってきたサフラン


一昨年購入したサフランの球根ですが
その年はたっくさんの花を咲かせました。

でも、小さくなってしまった球根からは
去年まったく花を咲かせなかったんです。

なので、球根の肥大に期待を込めて
肥料やら灰やらをあげながら育てたのです。

掘ってみたら・・・

掘り上げたサフランの球根

さらに細分化されちゃいました。(だめじゃん、、、)


大きいものでも
購入した時のものの4分の1くらいしかないよ、、、

でも、最初7個くらいだったから
増殖には成功かな(笑)


さて、敗因は、、、、

サフランの球根は
葉芽が出た分だけできるんだそうで
確かに今年はわっさわさしてたよ葉っぱが。
なので、葉芽を1、2本(束?)くらいまで間引くと
栄養分が集中するので球根がよりでっかくなるんだそう。

知らなかったよ。。。

これを踏まえ、、、
今年の秋には立派に育てて見せるよ、サフランの球根を!


ジャーマンカモミールの花0408

そ、そ、

ねねちゃんハーブハウス内のカモミール
もう花を咲かせ始めました。

早いですね。

アブラムシがいっぱいついちゃってるので
今日はてんとう虫を探してこようと思ってます。
お天気がいいからきっと草むらで見つかるはず。。。


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【 2014/04/11 13:07 】

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ジャーマンカモミールの花を収穫したよ♪
カモミールの収穫0521

今日はセリのお仕事はお休みをもらったので時間ができたので
ジャーマンカモミールの花を収穫しました。

花が咲きすぎてても干した時にばらばらになるからダメなのよね。
画像の持ってるやつくらいが限界の咲き具合。
収穫の時期が遅れ気味なので摘みにくかったです。


干したカモミールの花0521

カモミールの花は
天日で一気にパリッと乾燥させるのが一番きれいに仕上がります。
うちでは紙の箱に広げて
屋根の上で干します。

よくハーブの乾燥は風通しのよい日陰で、って言うけれど
カモミールは花芯に厚みがあって乾燥しにくくて
何日も干してるうちに変色したり
香りも変になってくるのよね。
こうして、3日ほどで天日でいっきに干し上げると
色も香りも良(*^^*)
指でつぶして粉々になるくらいしっかり乾燥させてから保存します。

↑ほら、すごくきれいな色に干せてるでしょ。(*^^*)


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【 2013/05/21 16:39 】

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